作り方
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- 手作り餃子の場合、あらかじめ作っておく。我が家の餃子レシピID:1090030658
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- 餃子をつくっている間に、鍋に水と昆布を入れてしばらくおいておく。
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- 鍋に火を入れて、沸騰直前に昆布を取り出してから、調味料を入れる。お好みの具材を入れて煮る。
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- 具材に火が通ってから、餃子を入れる。餃子を入れて煮過ぎると、皮がトロトロになってしまいます。
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- スープに味がついてるので、そのままでも充分美味しいですが、お好みで、ポン酢や、ラー油などをかけてもいいです！
きっかけ
我が家は焼き餃子だけだとあっという間になくなります(￣▽￣)
なので水餃子にしてみました！そしたら野菜もたくさんとれるし、満腹です！