蓮根そぼろ煮 レシピ・作り方

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aytmm
美味しい

材料（3人分）

蓮根
320g
人参
1本
しめじ
1袋
蒟蒻
1枚
合挽き肉
150g
水
300cc
和風だし
大1
酒
大1
醤油・味醂・砂糖
各大1

作り方

  1. 1
    蒟蒻は湯通しする
  2. 2
    具材を食べやすい大きさに切る
  3. 3
    鍋に全ての材料を入れ、柔らかくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2016/09/15
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