簡単☆手作り基本の三杯酢 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 煮切りみりん 50cc(煮切ると30ccになりました)
- 醤油 煮切りみりんと同量
- 酢 煮切りみりんと同量
作り方
-
1
みりんを小鍋に入れ強火にかけてしっかり煮切ります。
煮切ったあと粗熱が取れたら計量してください。
ボウルに、1の計量済みのみりんと同量の醤油・酢を加え混ぜて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 酢
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- 三杯酢
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あえてよし！
あると便利です。