豆腐と豚肉のしょうが風味ハンバーグ☆照り焼きソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひじきは水でもどしておく
☆以外の材料をボールに入れてこねる
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2
材料がよく混ざりひとまとまりになればOK
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3
油を敷き、中火で3分蓋をして焼く。
裏返し、3分蓋をして焼く。
こげる場合は、火を弱めてください。
-
4
☆の材料をあらかじめ混ぜ合わせておき、フライパンに入れ、煮だって照りが出たら火をとめる
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5
付け合わせの野菜を添え、皿に盛る
今回は、彩りに人参を星型に抜いたものと豆苗を飾りました^ ^なくてもOKです！
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