アスパラとほうれん草のオリーブオイル和え鰹の叩きに レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鰹の叩き 1枚
- アスパラガス 半本
- ほうれん草の茎 1束分
- オリーブオイル ティースプーン1
- 醤油 ティースプーン1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 分割外のお湯でアスパラガス、ほうれん草を塩と共に柔らかくなるまでゆでる。
- 2 適当に切った1と醤油、オリーブオイルをあえる。
- 3 鰹の上に冷めた2をのせれば、完成
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