❤薩摩芋と竹輪と生姜のかき揚げ❤ レシピ・作り方

❤薩摩芋と竹輪と生姜のかき揚げ❤
  • 約10分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
お酒のお供にも(・ω・)b゚.+:。グッ❤❤

材料(4人分)

  • 薩摩芋 ■拍子木切り・大きめ2分の1本
  • 竹輪 ■斜め削ぎ切りで2本
  • 生姜 ■微塵切り1片分
  • にんにく ■好みでチューブ1cm~
  • 天ぷら衣 ■大3程度
  • レシピID: 1090007691
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボウル等に■を入れてよく混ぜる。
  2. 2 中温に熱した油へ大1.5程度ずつすくって揚げていきます。

    片面3分ずつ程度揚げて完成❤
  3. 3

    揚げるときに菜箸で表面をプスプスと3-4回刺すと空気の通り道が出来て、ボッテリせずにカラっと揚がります❤

きっかけ

余り物合体^^;

  • レシピID:1090021598
  • 公開日:2015/03/27
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かき揚げ
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