鴨の山芋和風グラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鴨（パストラミ使用） １～２枚
- 山芋（すりおろし） 大さじ２～３
- 味噌汁の素 少々
- かっぱえびせん ６～10本位
- 里芋の煮物（他の煮物等、有ればで〇） 有ればあ１個～
- 葱 スライス お好みで 少々
- とろけるチーズ １～２つまみ
作り方
- 1 鴨をレンジ器やクッキングシートに置いて10～20秒レンチンし軽く温めます
- 2 すりおろし山芋に①の汁と味噌汁の素を混ぜソースにします
- 3 耐熱用の器に（ちょい大き目のアルミカップでも○）かっぱえびせん・かるく切った里芋の煮物を入れ上に②のソースをかけ、チーズを散らしトースターでコンガリと焼きます
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4
焼き終わったら鴨肉を乗せ、葱をトッピングし完成。
かっぱえびせん・煮物等の味によってシッカリ味で食べれると思いますが、味が薄い場合は麺つゆをちょい垂らしても○
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余った煮物も加えてリメイク