菊とラディッシュのサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ラディッシュ 5個~
- 菊(茹で使用) 小鉢2杯
- 小松菜・茹で使用(ホウレン草等でも○) 小鉢2杯~
- イタリアンドレッシング 大さじ2
- 寿司酢(粉末使用) 小さじさじ半~1
作り方
- 1 ラディッシュをスライスしボウル等に入れたら寿司酢で和えて置きます。余分な水分が出てきたら水分を捨てます
- 2 菊と小松菜を加えドレッシングと混ぜ合わせ完成
きっかけ
自家製野菜ですが、 飽きて来たんで味をサラダ風にしてみた
おいしくなるコツ
ラディッシュを寿司酢で和えてシッカリと味を馴染ませて置くことです。 イタリアンドレッシングでなくても〇余ってるドレッシングで作ると〇
- レシピID:1090019048
- 公開日:2014/11/08
関連情報
- 料理名
- 菊とラディッシュのサラダ
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