花椒一振りで本格的に♪簡単な麻婆豆腐丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごま油
- 適量
- にんにくチューブ
- ２ｃｍ
- しょうがチューブ
- ２ｃｍ
- 豆板醤
- 小１
- 長ネギ
- １本
- 豚挽き肉
- １５０ｇ
- 豆腐
- １丁
- ★水
- １カップ
- ★しょうゆ
- 大１．５
- ★みそ
- 大０．５
- ★砂糖
- 小１
- ★中華スープの素
- 小１
- ★塩
- 少々
- ★片栗粉
- 大１
- ★花椒
- 小１
作り方
-
- 1
- フライパンを熱してごま油をひき、にんにく、しょうが、豆板醤、長ネギを加えて炒める。
-
- 2
- 香りが出てきら豚挽き肉を加えてほぐしながら強火で炒める。
-
- 3
- ★をボウルに混ぜ合わせておく。
２に豆腐と★を入れて、とろみがつくまで加熱して、完成!!
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混ぜるだけの簡単レシピです。