舞茸としらすのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
舞茸を適当な大きさにきる。
鍋に油をひき鶏ひき肉、だしの素をいれ、白っぽくなってきたら水をいれる。 - 2 舞茸をいれ、沸騰したら☆印を合わせたものをいれ、水に溶かした片栗粉もいれ一煮立ちさせる。
- 3 火を弱めしらすをいれたら、一度ぐわっと回して、黒ゴマをいれたら、完成。
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