レンジ茄子サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉葱は薄くスライスし水にさらします。
茄子はヘタを切り、薄切りにし水にさらす。
シメジは石づきを切りほぐします。
プチトマトは大きければ半分程に切ります - 2 レンジ器にシメジを広げて置き、その上に茄子を置き中華ドレッシングをかけラップをしレンジで3分加熱します。火が入るまで加減して加熱します
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3
②にポン酢を加えます（
ホットサラダの場合は冷まさないでこのまま続けて○）荒熱が冷めてきたらスライス玉ねぎ・千切ったシソを加えて和え、トマトを散らして完成
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