スパイシージャーキーごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ビーフジャーキー（ソフトタイプ使用） 1～2枚
- ニラ 1～2本
- コチュジャン 小さじ3分の1
- タバスコ 1～2ふり
- コンソメ 少々
- ごはん（今回は冷凍使用） 1杯
- お湯 大さじ1程度
作り方
- 1 レンジ器にジャーキー千切って（キッチンバサミでも○）切って入れ大さじ1程度の湯を注ぎ30秒加熱し柔らかくします
- 2 ①にコチュジャン＋タバスコ＋コンソメを混ぜタレを作ります
- 3 冷凍御飯に②をかけレンジで1分加熱したら良く混ぜ更に1分加熱。加減しながら熱々になるまで加熱
-
4
熱々の御飯に細かく切ったニラを散らし余熱で火を入れたら完成。
辛い場合はマヨや胡麻油を加えるとマイルドになります
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