レンジで簡単 竹の子わかめサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 竹の子（真竹 生使用） 1本
- わかめ（刺身用使用） 1P
- マヨネーズ 大さじ3～
- ラー油 8滴位
- 酢（お好みで） 少々
- 本だし 少々
- 料理酒 小さじ1～
作り方
- 1 竹の子は斜め薄切りにしレンジ器に本だし＋料理酒を加えラップか蓋をし1分加熱したら混ぜ1分加熱します（火が入るまで加減して加熱して下さい）荒熱が冷めるまで置いておきます
- 2 水洗いしギュッと絞ったワカメをざく切りにし、皿に分けて盛ったら、①の竹の子を分けてトッピングします。
- 3 ①の残った汁にマヨ＋ラー油＋好みで酢を加えてドレッシングにしてかけたら完成
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