おつまみイカ下足 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- イカ下足 １Ｐ
- コチュジャン 小さじ半～
- みりん 小さじ１
- チューブ生姜 １ｃｍ
- チューブニンニク １ｃｍ
- 料理酒 小さじ１
- 醤油 少量
- 塩 ふたつまみ
作り方
-
1
イカ下足の吸盤を包丁の背で個削ぎ取り塩で良くもんで水洗います 。
キッチンタオルで水気を拭き取ります - 2 調味料全てを小袋に入れイカーを入れ揉みます
-
3
魚焼きグリルで焼いて完成。
焼いてからキッチンバサミか包丁で食べやすいサイズに切ると〇
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