えのき＆きゅうりのピリ辛ポン酢あえ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
きゅうりをスライサーで細切りにし、塩少々（分量外）をまぶしておきます。
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2
えのきを半分にカットし、耐熱皿に広げラップをしてレンジ（500W)で1分半加熱します。
ざるにあげて粗熱をとっておきます。
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3
1のきゅうりの水分をぎゅっと搾り、2のえのき、手で裂いたかにかまと●印を混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- 和え物
不二子ちゃん２号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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さとママ36452015/03/19 22:26
不二子ちゃん こんばんは♪
カニカマ切らしてて、白蒲鉾で代用。ちょっと色味がなくてさみしくなったけど、美味しかったです＾＾
ご馳走さま(*^_^*)
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