ピーラー大根の鶏挽肉煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンに鶏挽肉＋お湯＋生姜汁＋すき焼きのタレ＋料理酒＋みりんを入れ煮たて灰汁をとったら、大根をピーラーで削って加えてながら煮詰めます
-
2
3分程煮て味が絡んだら完成（クッタリ良く煮た大根が好みの場合は弱火でもっと煮て下さい）
仕上げに擦った生姜を添え完成
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ピーラー大根の鶏挽肉煮
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