【簡単アレンジ!】ホタテとアスパラのジェノベーゼ レシピ・作り方

【簡単アレンジ!】ホタテとアスパラのジェノベーゼ
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帆立を入れるだけで豪華にアレンジ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラを適当な長さに切り、レンジで1分ほど温めます。ホタテはそのまま、軽く塩で洗います。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、軽く塩コショウしたホタテをソテーしていきます。
  3. 3 ホタテに火が通ってきたら、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎ、アスパラをを入れ、火を入れていきます。
  4. 4 パスタがゆであがったら、ボウルにパスタと具材を入れ、ジュノベーゼソースをからめます。
    そのままお皿に盛り付け、パセリをふりかければ完成!!

きっかけ

ジュノベーゼソースベースのパスタを豪華にアレンジしたかった

  • レシピID:1090010118
  • 公開日:2013/10/08

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カテゴリ
バジルソース系パスタホタテ
関連キーワード
ジュノベーゼソース パスタ ホタテ 簡単
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