ツーンと味わう❤南瓜と豚肉の醤油麹辛子マヨ炒め❤ レシピ・作り方

ツーンと味わう❤南瓜と豚肉の醤油麹辛子マヨ炒め❤
小太郎1212
小太郎1212
甘い南瓜とツーンのコラボが美味しい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 南瓜 坊ちゃん4分の1個
  • 豚肉 切り落とし100g
  • 清酒 大1
  • サラダ油 小さじ1
  • 醤油麹 ☆大1
  • マヨネーズ ☆大1
  • 辛子 ☆好みでチューブ1cm
  • 青のり 小さじ1弱
  • 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 南瓜は5mm~1cm程度にカットする。

    お好みの厚みで^^;

    600wレンジ2分チン。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。

    南瓜と豚肉を入れて3分ほど炒める。

    清酒を入れて蒸し焼き2分。
  3. 3 余熱で☆を入れて味を絡めます。

    青のりと胡麻を振りかけて完成❤

きっかけ

南瓜消費^^;

  • レシピID:1090009446
  • 公開日:2013/09/04
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