濃厚❤鴨南蛮蕎麦❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蕎麦は袋の表記通りに茹でておきます。
-
2
そばつゆを煮立たせて生姜と鴨を入れて中火で２分に込みます。
灰汁が出てくるので灰汁を丁寧に取り去ります。
葱を入れて更に１分煮込む。 - 3 ２へ蕎麦を入れてお好みの固さまで茹でたら完成❤
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