彩りキレイ❤切り干し大根のパプリカ炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切り干し大根は袋の表記通りに水で戻しておく。
パプリカはやや太めの千切り。 -
2
鍋に水、生姜、お砂糖、ダシダ、切り干し大根入れて煮立たせる。
煮立ったら醤油とみりんを入れて、弱火蓋有りで３分煮込む。 -
3
中火に火加減を強めて煮汁を煮飛ばす。
煮汁が３分の２程度になったらパプリカを入れて中火のまま２分煮込む。
ごまをふりかけて完成❤
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