ダシダで作ろ❤水菜と大根と厚揚げ鶏肉の炊いたん❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大にカット。大根は２－３ｃｍの厚みに輪切り。面取りをしておく。
厚揚げは三角にカット。 -
2
大きめの平たい鍋に鶏肉とごま油を入れて中火で５分炒める。
油分をキッチンペーパーでふき取る。
大根と厚揚げと水とダシダとお砂糖と生姜を入れて煮込む。 - 3 弱火でじっくりことこと・・・・大根にすっと箸が通る程度まで煮込みます。
-
4
お醤油を入れて更に３分中火で煮込む。
その後、４－５ｃｍにカットした水菜を加え１分強茹でて完成❤
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