オクラと豆腐の和えもの♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
・オクラは塩で揉んでうぶ毛をとる。ヘタをとってレンジで1分加熱し、薄い輪切りにする。
・生姜はすりおろす。
・ネギも薄い輪切りに切る。 - 2 オクラと◎を混ぜ合わせる。
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3
豆腐を崩しながら2のオクラと混ぜ合わせる。
かつお節をかける。
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラ豆腐
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