ネバとろ♪オクラときゅうりのコチュ白和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
きゅうりを塩揉みし水分が出るまで放置。ギュッと絞る。
オクラは30秒湯がいたらすぐに水に浸す。
冷めたら斜め3等分に切る。 -
2
豆腐は適当に崩してからレンジ1000w2分加熱。(お好きな水切り方法でOK)
水分を捨てたらホイッパーで滑らかにする。 -
3
2に●を混ぜる。
あとは食べる直前に1を和えるだけ♪
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- カテゴリ
- オクラ
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- オクラときゅうりのコチュ白和え
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和風？韓流？まろやかな白和え♪