炊飯器で簡単パエリア☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ◎お米 3合
- ◎オリーブオイル(又はサラダ油) 大さじ2と1/2
- ◎水 400cc
- ▲玉ねぎスライス 1/2個
- ◎にんにくチューブ 小さじ1
- ◎カレー粉(又はサフラン) 小さじ1
- ◎ケチャップ 小さじ1
- ◎コンソメ顆粒 小さじ2
- ◎塩コショウ 少々
- ▲お好きなシーフード 好きなだけ
- パプリカ 1/4個
- アスパラ(又はインゲンなど) 9本くらい
作り方
-
1
材料の◎のみ炊飯器に入れて混ぜたら、▲の具を乗せてスイッチオン☆
*具とお米を混ぜるとお米に火が通りにくくなって大量に芯が残るので、具は混ぜないこと -
2
炊きあがり8分前になったら、パプリカやアスパラなどを洗って切って炊飯器の中に加えて火を通す
*冷凍野菜なら5分前 - 3 炊飯終了したらお皿に盛って完成☆
きっかけ
フライパンで炊くなら炊飯器でも炊けるはずと思い、火加減を気にしないで放置して出来る方が良いので炊飯器で作りました(^^)
おいしくなるコツ
炊飯器まかせでとにかく放置!☆具は絶対に混ぜないでお米の上に乗せて炊く!☆ 以上☆(笑)
- レシピID:1090003267
- 公開日:2012/03/12
関連情報
- カテゴリ
- パエリア
- 料理名
- 炊飯器で炊くだけの簡単パエリア☆
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ピィ太郎07302015/08/19 08:14美味しかったです(*´∇`)
本格的なパエリアは手間がかかりますが、こちらは炊飯器におまかせですし、シーフードミックスを使うので気軽に作れていいですね♪
私は冷凍シーフードミックスを凍ったまま入れて簡単に作ってます☆