節約レシピ☆もやしとにらのお好み焼きみたいなお焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
●下準備●
にらは3cmの長さに切っておく
豚肉は1cm巾に切り、塩コショウを振っておく
卵は割りほぐしておく -
2
ボールに、にら、もやし、豚肉を入れ、小麦粉を入れる。
卵を入れ、よくなじませる様に混ぜる。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、②を薄くのばしながら両面焼き色がつくまで焼いたらポン酢をかけて出来上がり♪
きっかけ
もやしとにらが安い、安い♪毎週買う食材なので(`・ω・´)
おいしくなるコツ
②の時に小麦粉が残らない様によく混ぜ合わせて下さい。 ③で焼く時、薄くのばさないと火が通りにくいです((φ(-ω-)
- レシピID:1090001357
- 公開日:2011/06/08
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしとにらのお焼き
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3 件
混ぜて焼くだけなのにお好み焼きみたいに出来上がります♪もやし+ポン酢が良く合うっ!!+.゚(*´∀`)b゚+.゚