シメジとほうれん草のラー油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草は5～7cmに切り分ける。
シメジはほぐして、1本づつ2つに裂いておく。 - 2 フライパンにごま油をひき、(1)を炒める。
- 3 火が十分に通ったら、食べるラー油をぶっ掛けて、よく混ぜ、さらに醤油をまわしかけてよく和えたら出来上がり。
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使ったのは「勘助ラー油」。そのまま食べたらいまいちだけど、炒め物に使うとぴか一です。
楽天から買えるみたいです。