大豆と切干大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切干大根を時間短縮の為お湯で10分位もどす。人参は短冊切りに。
- 2 油揚げも小さくきる。ごま油で人参、水をしぼった切干大根、油揚げを炒める。
- 3 火がとおったら、めんつゆ大匙1、お湯200～400ｃｃで2を6分位煮る。
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