鶏つくね〜ホットクックで作る〜 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
鶏ひき肉に、みじん切りにした長ネギを入れる。片栗粉、豆腐、生姜チューブ、醤油を入れて、よく混ぜる。
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2
6等分にして、まるめる。ホットクックの内釜に重ならないように入れる。
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3
片栗粉をひき肉を丸めたモノにかける。
砂糖、みりん、お酒、醤油を入れる。 -
4
ホットクックで、メニュー、カテゴリー、煮物、魚介、サバのみそ煮でお願い。
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5
裏返して、追加で3分お願い。
きっかけ
簡単につくねを作りたかったからです。豆腐とむね肉が入っているので、ヘルシーです。
おいしくなるコツ
ヘルシーにするために、鶏もも肉とむね肉のひき肉を2:1の割合で混ぜて作りました。
- レシピID:1080042791
- 公開日:2024/06/23
関連情報
- カテゴリ
- つくね
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