せせりとピーマンとエリンギの炒め物˖*⚘ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エリンギを5mm幅に切る。
ピーマンを縦に1cm幅に切る。 -
2
せせりに塩を振って、フライパンに並べて入れ強火にかける。
焼き目がついたらひっくり返し、中火にする。 -
3
フライパンの周りにピーマンとエリンギを入れる。
鶏がらスープ顆粒を加えて、時々ひっくり返しながら焼く。 -
4
すべての食材に火が通ったら、強火に戻してサッと炒める。
皿に移して、ハーブ塩とブラックペッパーをかける。
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