しろ菜とおあげさんのたいたん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しろ菜を食べやすい大きさに切ってよく洗い水気を切っておく。
- 2 油揚げを1センチ幅に切る。
- 3 鍋に油揚げ半分、しろ菜の茎の方、残りの油揚げ、しろ菜の葉の部分の順に重ね入れ、ごま油と醤油をひと回しずつ入れて、酒、みりん、だしの素を入れる。
- 4 蓋をして中火の強めで3分グツグツするまで炊いたら、最後に火を止めて醤油をひと回しかけて混ぜたら完成。
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タマネギぱぱ2023/02/21 12:19
おいしかったです！ありがとうございました
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