とろとろのオニオンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1玉
- クルトン 10個
- バター 10g
- 水 400ml
- コンソメ 小さじ2
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
鍋にバターを熱し、玉ねぎを入れて強火で2分炒める。 -
2
水、コンソメを加えて煮立ったら中火で更に2分煮る。
器に盛り、食べる直前にクルトンを散らして完成。
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