豚肉と白菜の味噌バター鍋☆シメはラーメン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は大きければ縦半分に切ってからザク切りに、しめじは石づきを切り落としてから大きめにほぐし、ニラは根本が太ければ縦に切れ込みを入れてから4cm幅に切ります。
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2
にんにくは皮をむいてスライスし、豚肉は食べやすい大きさに切ります。鍋にAとにんにくを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を入れて箸でほぐし、肉の色が変わったら白菜の芯の部分を入れます。
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3
再び沸騰したら、しめじと白菜の葉の部分を入れ、最後にニラを載せます。全体に火が通ったら黒こしょうをかけ、バターを載せて出来上がりです。
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4
シメはラーメン。中華そばを入れて煮立たせれば出来上がりです。お好みで黒こしょうをさらにかけて召しあがれ。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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