電子レンジで簡単！ふりかけでヘルシー和風パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲッティーニ（細麺） 80g
- 塩 小匙1／2
- ルッコラ（サラダ菜でも可） 約30g
- オリーブオイル 大匙１
- おむすび山（鮭わかめ味） 小匙１
作り方
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1
今回はスパゲッティーより細めのスパゲッティーニを使用。箱に書いてある茹で時間は5分。
（全粒粉パスタなので色が茶色い）
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2
100円ショップで入手した電子レンジ用パスタ調理器を使用。蓋に分量や茹で時間が明記してある。
これにパスタを入れ、線の所まで水を入れて塩を加えたら、500wで5＋5＝10分加熱。
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3
調理している間にルッコラを敷き、湯切りしたパスタを載せたらオリーブオイルをかけ回す。
この上にふりかけをトッピング。
-
4
フォークでルッコラも一緒によく混ぜて、オイルとふりかけを絡ませて召し上がれ！
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関連情報
ルイキーナ
2011年からイタリア・ミラノに在住。イタリア人の姑から学んだマンマのレシピを自分流にアレンジしているうちに、時短で簡単なイタリアンのメニューを考案するように…
気が向いた時にこちらでご紹介していきたいと思います！
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