心もぽかぽか☀**胃腸に優しいおじや レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋にごはんと出汁を入れて火にかける。煮立ったら、弱火にする。
-
2
ごはんが柔らかくなったら、卵を溶いて回し入れる。
火をすぐに止めてふたをして蒸らす。 -
3
卵が半熟になったら、塩を加えて混ぜる。
茶碗に盛って、ちりめん昆布をかける。
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