鶏肉とたっぷり野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 里芋をひと口大に切って竹串が通るくらいに下茹でする
- 2 サラダ油でひと口大に切った鶏もも肉を炒める
- 3 乱切りにしたかぼちゃとごぼう、①の里芋とだし汁・しょうゆ・みりん・砂糖を入れて落し蓋をして15分煮る
- 4 4等分に切ったアスパラを入れて3～5分煮る
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