炊飯器♡りんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごら皮をむいてイチョウ切りにする。
   鍋に☆の水と砂糖を沸かし、切ったりんごを入れてフタをし、弱火で13分ぐらい煮る。
2. 2 フタをとり、水分が少なくなるまで煮て、バターとラム酒加えてよくからめて火をとめて冷ます。
3. 3 ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
4. 4 冷ました2を3のボウルに加えてよく混ぜ合わせる。
5. 5 炊飯器の釜に軽くバターを塗り(分量外)、4の生地を流し入れ、炊飯器のスイッチを押す。
6. 6 炊飯器によって違うと思いますが、私は2回炊飯しました。
   1回目50分、2回目20分ぐらいで炊けました。
   竹串で刺して粉がつかなければOKです。
7. 7 冷まして粗熱をとり、4等分にして完成です。