具沢山豚汁 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 豚、キャベツは一口大に、大根、人参、薄揚げは1cm程度の短冊切り、しめじは石づきを取りばらいておく。もやし、こんにゃくは洗って水気を切っておく。
- 2 豚肉、大根、人参、こんにゃくを鍋に入れ、水を加えて火にかける。アクが出てきたら小まめに取る。
- 3 2にもやし、薄揚げ、しめじを加え、だしの素を入れる。
-
4
3にキャベツを加えて、味噌を溶き入れる。
キャベツが少ししなっとしたら完成です。
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rakudaさん2021/04/28 23:13
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