冷凍うどんde簡単☆焼きうどん☆昼食にも レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
冷凍うどんを耐熱皿に並べ入れ、レンジで5分間加熱し、上下を返してさらに5分間加熱したら、箸でよく混ぜほぐしておきます。
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2
冷凍うどんをレンチンしている間に、Aは合わせ混ぜておき、キャベツは一口大のざく切りに、豚肉は食べやすい大きさに切り、サラダ油をしいたフライパンに豚肉を入れて中火にかけます。
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3
豚肉を炒めて色が変わったら、キャベツも入れてさらに炒め、キャベツがしんなりとしたら、塩、こしょうをします。
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4
3に1とAを入れて混ぜ、Aが全体に絡んだら出来上がりです。器に盛り、かつお節をかけて召し上がれ。
きっかけ
いつもは釜あげや温かいおつゆで作る冷凍うどんですが、試しにレンチンして焼きうどんにしてみたら、簡単でとても美味しかったので!
おいしくなるコツ
袋入り茹でうどんを使う場合も、30秒ほどレンチンしてから入れると仕上がりも早く、美味しい焼きうどんになります☆
- レシピID:1080031018
- 公開日:2021/01/15
関連情報
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