ささみまいたけの炒め物♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ささみは筋をとり一口大にそぎ切り、塩こしょうをして酒と片栗粉をもみこむ。
まいたけはほぐす。 - 2 砂糖・コチュジャン・醤油を混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、ささみとまいたけを入れて蓋をする。
- 4 ささみが白っぽくなってきたらひっくり返す。(まいたけも)
- 5 しっかり火が通ったら合わせ調味料を入れて炒め合わせ、火を消してねぎを散らす。
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ささみなのでヘルシーです♪