春菊とえのきの和風チヂミ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
えのきを2㎝の長さに、しょうがを2㎝の千切りにする。キムチを細かく切る。
ボウルに＊を混ぜ、えのき、しょうが、キムチを入れて混ぜる。
-
2
豚バラ肉を5㎝に切ってフライパンに並べて入れる。
その上に1を流し入れ、なるべく薄く平にする。 -
3
中火にかけて焼く。春菊を3㎝に切って、チヂミの上に乗せて手で押さえる。
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4
豚バラ肉がカリッと焼けたらひっくり返す。
火が通ったら一口大に切る。
ポン酢とラー油を合わせたタレで食べる。
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