＊＊れんこんとささみの揚げ焼き＊＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみの筋を取って、斜め切りにする。
れんこんを薄く半月切りにする。
ボウルに入れて、しょうが千切りと薄力粉と塩を入れてざっくりと混ぜる。 - 2 フライパンにごま油と米油を入れて熱し、1を5〜6に分けて入れて焼く。きつね色になったらひっくり返して焼く。
- 3 火が通ったら、皿に盛って青のりとだし醤油をかける。
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