手軽に美味しく!ケチャップライス! レシピ・作り方

手軽に美味しく!ケチャップライス!
  • 約10分
  • 300円前後
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手軽にパパッとケチャップライス作ってみました!
タマネギさえ切ってしまえば、あとは炒めるだけです!
是非試してみてください!

材料(2〜3人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • 合挽きひき肉 100g
  • タマネギ 1/4個
  • 缶詰めコーン 大さじ2
  • ごはん どんぶり1杯
  • ケチャップ 大さじ2
  • 少々
  • こしょう 少々
  • シソの葉 2枚

作り方

  1. 1 タマネギを小さくみじん切りにする。

    フライパンを温めてサラダ油を敷き、合挽きひき肉を入れ炒めていく。

    合挽きひき肉が炒まったら、タマネギを加えて炒めていく。
  2. 2 タマネギが色づき始めたら、缶詰めコーンを加え炒めていく。

    全体的に炒まったら、ごはんを入れ、味付けにケチャップと塩とこしょうを加え混ぜながら炒める。
  3. 3 全体的になじんだら、火を止めて容器に移し、シソの葉を千切りして、ふりかけて完成!!

きっかけ

ケチャップが余ったので。

おいしくなるコツ

ごはんを入れて炒めるとき、切るようにして炒めると、ごはんがパラパラと炒まります。

  • レシピID:1080027931
  • 公開日:2020/09/07
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