ご飯がすすむ！なすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは乱切りにする。
水に3分程さらし、キッチンペーパーで水気を切る。 - 2 フライパンにサラダ油を引き、酒、ひき肉を入れて炒める。
- 3 火が通ったらなすを入れて炒める。
- 4 残りの調味料を混ぜ合わせて入れて、5分煮絡めれば完成です。
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