プルコギ風豚バラ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切って、醤油、酒、砂糖、片栗粉、ごま油、味噌、にんにくチューブをもみこむ。
- 2 ピーマン、にんじんを細切りにする。玉ねぎを薄切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎ、にんじんを炒め、しんなりしたら豚肉を加える。
- 4 色が変わったら、ピーマン、もやしを加えて炒める。
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