体に優しい！小粒の丸麩のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- だしパック 千代の一番使用 1袋
- 水 700~800ml
- 醤油 小さじ1/2小さじほど
- 塩 ひとつまみほど
- 麩 丸型の小さなものを使用 1袋
- 青ねぎ 2~3本ほど
作り方
- 1 お鍋に湯を沸かし、だしパックを入れ煮出す。お玉の背などでぎゅぎゅっと押すとよく出汁がでます。
- 2 1へ醤油と塩を加え（塩分が気になる場合はいれなくてもOK）沸騰直前で火を止める。
- 3 2へ丸麩をダイレクトに入れてしっかりお出汁を吸収させ、熱々に温めてどうぞ！お好みで青ねぎパラパラしてください。
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- 料理名
- 体に優しい！小粒の丸麩のお吸い物
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
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