細切り野菜のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは細切りにする。
- 2 にんじんも細切りにする。
- 3 玉ねぎは薄切りにする。しいたけはじくをとって薄切りにする。さやいんげんは三センチくらいの長さに切る。
- 4 鍋に水を入れてコンソメを入れる。コンソメの香りがしてきたらキャベツ、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、さやいんげんを加えて煮る。
- 5 野菜が柔らかくなるまで煮て塩、胡椒で味を整える。
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Diamond.K2021/02/04 22:50
野菜が食べやすくて、とても美味しいスープでした(^^)(^^)
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