キャベツたっぷり！ホイコーロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは一口大、にんじんは薄切り、生姜とにんにくはみじん切りにする。
豚肉は酒と醤油を揉みこんで５分おき、片栗粉をもみこむ。 - 2 味噌、みりん、酒、オイスターソース、豆板醤、醤油を合わせておく。
-
3
フライパンにごま油を熱し、生姜とにんにくを入れる。
香りが出てきたら、豚肉とにんじんを入れて炒める。 -
4
肉の色が変わったらキャベツを加えて炒める。
合わせ調味料も加えて炒め合わせる。
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