ヨシダソースで鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏もも肉 500g
- ヨシダソース 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ヨシダソースと醤油は合わせておきます
- 2 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする
-
3
フライパンにサラダ油を熱しやや強火で皮側から焼く。焼き目がついたら裏返して反対側も焼き目をつける。
焼き目がつけば蓋をして中火~弱火で火を通す -
4
油が出てきたら
キッチンペーパーで吸いとる -
5
火が通れば合わせたソースと醤油を投入。
やや強火でソースを絡ませながら焼けば完成
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ボンド子2019/01/30 14:41d(*´ω`*)とっても美味しかったです!