だいこんにゃくの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・大根は皮を剥き一口大に切り、鍋に米のとぎ汁と一緒に入れて柔らかくなるまで煮る
-
2
・こんにゃくを一口大に切り隠し包丁をいれ、熱湯に晒す
-
3
・鍋に大根、蒟蒻、Aを入れて落し蓋をし、味がしみるまで煮る
-
4
・味噌を溶き入れたら完成
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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