八幡巻き レシピ・作り方

八幡巻き
  • 約10分
  • 100円以下
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
おせち料理にいかがですか?
彩りが華やかな逸品です

材料(2人分)

  • 薄切り牛肉 約6×15cm 6枚
  • 人参 約1×1×15cm 4本
  • ごぼう 約1×1×15cm 4本
  • A醤油 小さじ2
  • Aみりん 小さじ1
  • A酒 小さじ1
  • A砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ・人参とごぼうを柔らかくなるまで茹でる
  2. 2 ・人参とごぼうを2本づつをチェック柄になるように合わせて、牛肉3枚で巻く
    ・もう一つも同じように巻く
  3. 3 ・フライパンに2を置き、軽く焼き色がつくまで焼く
  4. 4 ・Aを加えて絡め、一口大に切ったら完成
    お疲れ様でした

きっかけ

おせち料理に

おいしくなるコツ

牛肉をきつめに巻くと綺麗な形に仕上がります

  • レシピID:1080017917
  • 公開日:2018/02/28
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つくったよレポート(1件)

  • bakeratta
    bakeratta
    2021/01/18 05:57
    八幡巻き
    見映えがするのに、思いの外、簡単で美味しく出来ました。
    素敵なレシピをありがとうございました♡

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.12.23 14:46

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月29日(火)のPickupレシピコーナーに、ニャンコーヒーさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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